Zmieniamy sposób pracy z uczestnikami. Główną zasadą jest to, że nie nastawiamy się na cel, tylko na proces. Chodzi o tworzenie warunków do aktywności pozwalającej zdobywać nowe umiejętności. Tak jest w kwestii pomagania seniorom, ale także przygotowywania posiłków. Staramy się, by był czas i miejsce na eksperymentowanie, na zaciekawianie gotowaniem. Po to są nowe urządzenia i nowe miejsca pracy. Z naszych doświadczeń wynika, że uczestnicy znacznie chętniej włączają się do pracy, gdy proponujemy im zmianę, różnorodność, wyjazd poza placówkę.